Nie sposób nie wspomnieć o tym, że miąższ aloesowy obfituje w wiele rzadkich lecz niezwykle wartościowych dla naszego organizmu związków. Są to między innymi:
- cukry – jednocukry a zatem monosacharydy, w skład których wchodzą glukoza i fruktoza, a także wielocukry czyli polisacharydy – polimannozy, glukomannozy i bardzo duża ilość mukopolisacharydów.
- biostymulatory – substancje pełniące rolę katalizatorów przyspieszając zarówno proces regeneracji, jak i metabolizmu.
